好做又好吃的煎饼摆个小摊卖也能赚不少钱佛山早餐加盟店排行榜
很多人都爱吃煎饼,有面有菜营养健康,重要的是操作简单,上手快,下面这几个饼呀,自己在家吃也好,自己手艺好,摆个小摊卖也是很赚钱的,快来看看吧。佛山早餐加盟店排行榜。
1、芋头饼
将新鲜的芋头洗干净后,放在蒸格上蒸熟,然后再捣成泥,放凉后再捣,不然会很烫,然后来葱末、火腿末一起捣成泥。放点面粉与鸡蛋搅拌成糊状,太干的话可以放点油,最后用平底锅煎,将饼煎至两面金黄就可以出锅了,是不是很简单呢。佛山早餐加盟店排行榜。
2、红薯薄饼
将新鲜的红薯洗干净进行蒸熟后捣成泥,在捣成泥的时候放入适量的糖、面粉和鸡蛋,混合好后,用手揉成丸子,轻轻压平后用平底锅煎,注意火候不要太大,不然很容易糊。如果要有漂亮的形状,可以用小孩子吃大果冻的壳子当模具哦!按自己的喜好做就好。佛山早餐加盟店排行榜。
3、土豆丝煎饼
将大土豆削皮切成丝,葱切成末,鸡蛋准备4个打在盆中备用,接下来把土豆丝、葱和鸡蛋液一起搅拌,然后平底锅放油,将搅拌好的土豆丝倒入锅内摊开。和其它煎饼一样,煎至两面金黄,然后装盘就可以了。佛山早餐加盟店排行榜。
4、什锦蔬菜煎饼
把生菜切成末,将鸡蛋打散与生菜、葱花进行搅拌,再放入胡萝卜粒和玉米粒进行配色,然后加入面粉以及调料等搅拌均匀,放平底锅上煎。佛山早餐加盟店排行榜。
5、土豆肉饼
将土豆去皮蒸熟捣泥,加牛肉末、鸡蛋、酱油、葱花以及淀粉进行拌均匀,最后上锅放油,将其做成小个小个的已已饼进行煎至金黄即可。佛山早餐加盟店排行榜。
其实这些饼的制作成本几乎可以忽略不计,在小吃摊上也就一两元一个,但是由于好吃所以特别受欢迎,小吃摊的生意也爆好,如果自己有时间开个小吃摊的话受益也行很不错的。
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